★１０月３１日の献立★
中華煮、大学いも、ミニフィッシュ
コッペパン（ブルーベリージャム）
牛乳

　「大学いも」はさつまいもを油であげて、みつをからめたものです。「大学いも」という名前は「昔大学生が好んで食べたから」という説や「大学の門の前で売っていたから」という説などがあります。「大学いも」は給食では年に１回しか出ません。旬のさつまいもはとてもおいしかったです。今日の「さつまいも」は鹿児島県産です。（栄養教諭）