かす汁
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食室
★1月25日の献立★
鶏肉の甘辛やき、かす汁
くりきんとん、ごはん、牛乳
かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすの働きで体が温まります。今日の給食のかす汁は、さけやこんにゃく、だいこん、青ねぎなどを入れました。酒かすだけでなく、白みそ、赤みそ、塩も入れています。「お家のと違う。」と言う子どもがいました。アルコールに敏感な児童にも配慮して、酒かすは少な目に使っています。それでも体は温まったように感じました。(栄養教諭)