学校日記

ミートボールのケチャップ煮

公開日
2017/02/13
更新日
2017/02/13

給食室

★2月10日の献立★
ミートボールのケチャップ煮
ツナと野菜のソテー、焼きじゃが
黒糖パン、牛乳

 ミートボール(肉だんご)は、牛肉、豚肉、鶏肉、玉ねぎを使って作っています。つなぎにはパン粉を使っています。味つけは、砂糖、塩、しょうゆ、香辛料です。必要最低限のもので作っているので、野菜やケチャップの味がミートボールによくなじんでいました。(栄養教諭)