学校日記

いわしのフライ

公開日
2017/03/16
更新日
2017/03/16

給食室

★3月15日の献立★
いわしのフライ、みそ汁、焼きのり
ごはん、牛乳

 「いわしのフライ」は開いたいわしに調理員さんが小麦粉、パン粉をつけ、油で揚げました。311人分を3人の調理員さんで作っています。三つ切皿の大きい方の仕切りに入りきらないほど大きなフライになりました。油で揚げているので、細い骨なら気にせず食べることができました。(栄養教諭)