６月１日木曜日の献立
さごしの塩焼き　みそ汁　牛ひじきそぼろ　ごはん　牛乳
　
牛ひき肉とひじきをいためて甘辛く味付けし、紫蘇を加えた「牛ひじきそぼろ」は、ふりかけのようにして食べます。さごしの切り身は大きめでしたが、お箸を使って皮も一緒においしくいただきました。魚料理は意外と人気メニューです。