学校日記

ふきよせ煮

公開日
2017/10/15
更新日
2017/10/15

給食室

10月13日金曜日の献立

豚肉のねぎだれかけ ふきよせ煮 ツナ大豆そぼろ ごはん 牛乳

「ふきよせ」は秋から冬のはじめにかけて、「風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理」のことだそうです。今日の『ふきよせ煮』はさといもれんこんしめじを使っています。
今日も子どもたちは和食をしっかりといただきました。