６月２１日木曜日の献立

牛肉のおろしじょうゆかけ　もずくとオクラのとろり汁　野菜のそぼろいため　ごはん　牛乳

すまし汁の具の一つ「もずく」は、柔らかくねばりのある海藻です。海の中で他の海藻に付着して成長することから「藻付く（もずく）」と呼ばれるようになったそうです。
牛肉はゆず果汁と大根おろしでさっぱりとしていましたが、ごはんにのせて牛丼にしてみたり、今日も楽しく野菜もたっぷりいただきました。