今日の献立

チキンレバーカレーライス　きゅうりとコーンのサラダ　洋なし（カット缶）　ごはん　牛乳

『チキンレバーカレーライス』は、不足しがちな鉄を補うことができる、鶏レバーペーストを使用しています。臭みをおさえるためにしょうがを使用し、児童にも食べやすい味つけになっています。『きゅうりとコーンのサラダ』は、蒸したコーンときゅうりに砂糖、塩、ワインビネガーなどで作ったドレッシングをかけあえています。さっぱりとした口当たりで美味しかったです。