学校日記

給食調理室衛生検査

公開日
2015/01/09
更新日
2015/01/09

お知らせ

1月8日(木)給食初日に給食調理室衛生検査を行いました。学校薬剤師の先生が立ち会ってくださいます。
 洗浄済みの食器に脂肪やでんぷんが残っていないかを調べたり、水質を調べたり、釜の上の電気の明るさを調べたりします。安全でおいしい給食のために学期はじめに行っています。