５年中央卸売市場見学２
- 公開日
- 2013/07/05
- 更新日
- 2013/07/05
お知らせ
次に水産物卸売場に行きました。
ヒラメやアコウ、アワビ、金目鯛、トビウオ、サーモンをさわらせてもらいました。
その隣でマグロの解体を見せてもらいました。３０キログラムのマグロを５枚におろしてくれました。頭や骨を取り除くと２０キログラムなるそうです。
