海老江西小学校の栄養士の先生に、栄養指導をしていただきました。今回は「たべたいみそしるなあに」でした。
　まず、「たしこんぶ」「けずりぶし」「みそ」を見せてもらい、これらから何ができるか考えました。その後、「たしこんぶ」「けずりぶし」の香りを嗅いだり、出汁をいただいたりして、みそ汁は、こんぶやけずりぶしで出汁をとって作られているということを知りました。けずりぶしのにおいをかいだときは、 「いいにおい♪」といい顔をしていました。
　その後、ひとりひとり、食べたいみそ汁の具を考え、ワークシートに記入していきました。それぞれ、自分の好きな具を３種類選んで、おいしそうなみそ汁を考えることができました。「おうちで作ってもらおう！」とうれしそうに話す声も聞こえてきました。　　　（１１．３０. １年　）