本日の給食メニューは、鯖のおろし醤油かけ・一口がんもと里芋のみそ煮・白菜のごまあえ・ご飯・牛乳です。一口がんもと里芋のみそ煮は、鶏肉、にんじん、たまねぎ、里芋、一口がんもが、赤みそベースで味付けされとてもおいしくいただきました。がんもどきは、とうふに野菜などを入れて油で揚げて作られています。「がん」という鳥の肉に味が似ていることから「がんもどき」と言われるようになったそうです。　　　　　　　　　　（校長室より　３月５日）