【献立】
・牛乳
・チキンレバーカレーライス
・きゅうりとコーンのサラダ
・洋なし（カット缶）

「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補うことを目的に、鶏レバー（ペースト）を使用しています。鶏レバーの臭みをおさえるために、みじん切りのしょうがを使用しています。

「きゅうりとコーンのサラダ」は、焼き物機で蒸したきゅうりとコーンに砂糖、塩、ワインビネガー、薄口しょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえます。

「洋なし（カット缶）」は１/40缶ずつ組み合わせています。

２／17（火）の給食は、ごはん、牛乳、あかうおのレモンじょうゆかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろです。