学習活動
大果大阪青果の皆さんをお招きし、「ブロッコリー食育教室」を行いました。
今日は、鳥取産のブロッコリーを使って「塩昆布和え」づくりに挑戦しました。
ゆでたブロッコリーに塩昆布を加えて混ぜ合わせます。
鮮やかな緑色や、ゆでたときの香りを感じながら調理しました。
友だちと協力しながら、楽しそうに調理する姿が見られました。
試食では、「おいしい！」「家でも作ってみたい！」という声がたくさん聞かれました。
学んで、作って、味わうことで、食べ物への関心や感謝の気持ちがより一層高まりました。
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