【今日の献立】
・ごはん
・牛乳
・ヤンニョムチキン
・とうがんのスープ
・切干しだいこんのナムル

「ヤンニョムチキン」は、韓国・朝鮮の料理です。鶏肉にしょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でん粉をまぶして油であげ、みりん、濃口しょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからませます。

「とうがんのスープ」は、とうがん、豚肉、チンゲンサイ、にんじんを使用したスープです。

「切干しだいこんのナムル」は、焼き物機で蒸した切干しだいこんときゅうりに、砂糖、塩、薄口しょうゆ、ごま油で作ったタレをかけ、いりごまをふり、あえます。

９月４日（金）の給食は、ミニコッペパン、牛乳、オイスターソース焼きそば、焼きかぼちゃのごまだれかけ、洋なし缶です。