本日の給食献立は、
〇さけのマリネ
〇肉だんごと押麦のスープ
〇りんご
〇コッペパン　いちごジャム　牛乳

【本日の給食献立一口メモ：マリネ】
「マリネ」という言葉は、フランス語で「つける」という意味があります。
「マリネ」は、酢などを混ぜて作ったマリネ液に魚などをつけて、味をしみこませる料理のことです。
今日の給食は、油であげたさけにマリネ液をからませた「さけのマリネ」です。