本日の給食献立は、

〇チンジャオニューロウスー

〇中華みそスープ

〇えだまめ

〇ごはん　牛乳

【本日の給食献立一口メモ：チンジャオニューロウスー】

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。

中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。

給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。