今日の給食は、れんこんのちらしずし、牛乳、ぞう煮、ごまめです。
正月の行事献立です。
給食のぞう煮は、かつおぶしでだしをとっています。白みそを多く使った関西風のぞう煮です。なにわの伝統野菜の金時にんじんも入れました。
ごまめは、おせち料理の一品で五穀豊穣を願って食べます。
焼き物機で香ばしく焼いたものに甘辛いタレをからめました。