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上福の日記

今日の主菜は、韓国・朝鮮の料理「プルコギ」です。

公開日
2023/05/11
更新日
2023/05/11

お知らせ

今日の給食は、「ごはん、牛乳、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ」です。
韓国・朝鮮の料理のプルコギは、牛肉にしょうが汁とすりおろしたにんにく、コチジャン、すりごまなどで味つけして、たまねぎ、にらと混ぜ合わせて焼き物機で焼きました。
ごはんにもよく合うおかずです。

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