上福の日記

今日の給食の副菜は、ひじき豆です。

公開日
2023/07/03
更新日
2023/07/03

お知らせ

今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉と野菜の煮もの、ひじき豆、冷凍みかんです。
ひじき豆は、熱湯に60分浸した後に、でんぷんをまぶして菜種油で揚げた大豆に、ひじきが入った甘辛い調味液をからませました。ひじきと大豆を使っているので鉄や食物繊維がたくさんとれる献立です。