今日の給食は、ごはん、牛乳、さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮ものです。
副菜のとうがんは、夏が旬の野菜です。ウリ科の野菜で大きいものは１ｋｇ以上あります。
夏に収穫したとうがんを冬まで保存できるので、漢字で書くと「冬瓜」と書きます。
給食では、しょがの風味をきかせただしで鶏肉と合わせて煮ました。