上福の日記

「おかかなっぱ」(大根葉の鰹節あえ)(12月18日)

公開日
2013/12/18
更新日
2013/12/18

お知らせ

先日、収穫した大根の葉を、栄養教諭の先生の工夫で「おかかなっぱ」という料理にして、みんなで少しずついただきました。地産地消だからこそできることですね。食材を無駄にしない、そんな気持ちを育てていきたいです。