今日の給食は、コッペパン（みかんジャム）、牛乳、とうふローフ、洋風煮、棒チーズです。
とうふローフは、ミートローフを参考に大阪市学校給食献立調理検討会議で考えた献立です。ひき肉の代わりにとうふを使用しました。ツナ、でん粉、粗みじんに切ったたまねぎ、砂糖、塩、しょうゆを練るように混ぜ合わせたあと、大切りにしたとうふ、粒状の大豆を加えて混ぜてからクラスごとの容器に入れて焼き物機で焼きました。
食べるときにケチャップをかけて食べました。