１０月２９日、中央卸売市場より、大阪鰹節組合青年会いろり会のみなさんをお招きして、５年生の食育出前授業が行われました。
かつお節合わせだしやこんぶだしの試飲を行ったあと、かつお節の手削り体験をしました。
調理実習として、削ったかつお節を使いだしとり、みそ汁づくりをしました。
みんなおいしくいただくことができました。