今日の給食は、ごはん、牛乳、筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、まっ茶大豆です。

主菜の筑前煮は、福岡県では「がめ煮」と呼ばれる郷土料理です。鶏肉、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん、しいたけを綿実油でいためた後、だしを加えて煮、味つけをして煮含め、最後にさんどまめを加えて煮ました。