今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、きゅうりのバジル風味サラダ、いもけんぴフィッシュです。

給食のハヤシライスは、小麦アレルギーのある子も食べることができるように水溶き上新粉でとろみをつけています。

にんにくとセロリを香りよくいためてから牛肉をいためます。その後、たまねぎ、にんじんをいためて、じゃがいも、ケチャップ、トマトピューレ、湯を加えて煮こみました。煮上がれば、マッシュルームを加えて煮こんだあとに、砂糖、塩、こしょう、ローレル、ソース、しょうゆ、チキンブイヨンで味つけして最後にとろみをつけてグリンピースを加えて煮ました。

給食室でラッキーにんじんを入れてくださいました。１年生も喜んで食べていました。