今日の給食は、ビビンバ、牛乳、トックです。

ビビンバ、トックは、韓国・朝鮮の料理です。春のビビンバなので、ナムルに使う野菜は、きゅうり、にんじん、切り干し大根です。切り干し大根は乾物なので、十分にもみ洗いをしたあと、ぬるま湯につけてもどしてから、蒸しました。

ごはんを盛り付けた上に、肉とナムルをかけました。トックは、韓国・朝鮮のもちを入れました。