上福の日記

今日の給食は、ヤンニョムチキンです。

公開日
2026/09/03
更新日
2026/09/03

お知らせ

今日の給食は、ごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、とうがんのスープ、切干しだいこんのナムルです。

今日は、韓国・朝鮮の料理です。ヤンニョムとは、「調味料」や「味つけする」という意味があります。給食では、しょうが、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉にでんぷんをまぶして油であげたものに、みりん、しょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせて作ったタレをからませました。

1年生にも人気でした。