＜今日の献立＞
牛肉のデミグラスソース煮・コーンスープ
かぼちゃのプリン・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳

今日のコーンスープには、ベーコンが使われています。
ベーコンは、ぶた肉で作ります。ぶたのおなかの肉（ばら肉）を塩漬けにした後、けむりで長い時間いぶして、よい香りをつけます。
ベーコンは、調理のはじめにいためてあぶらを出すことで、うま味が出ておいしくなります。

コーンスープは、ベーコンのうま味とコーンの甘さで、子どもたちにも好評です！