<本日の献立>
豚ひき肉とにらのそぼろ丼・みそ汁
キャベツの赤じそあえ・牛乳

今日のみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしからとっただしを使っています。
〜だしのとり方〜
・なべに水とだしこんぶを入れてしばらくおき、火をつけて沸騰する前に取り出します。
・沸騰したところにけずりぶしを入れ、再び沸騰したら火を消し、けずりぶしが沈んだら取り出します。

ぜひお家でも、だしをとってみてください。ちょっとしたひと手間で、とてもおいしくなります！