<本日の献立>
豆乳マカロニグラタン[米粉]・トマトスープ
なし(二十世紀)・おさつパン・牛乳

今日の「豆乳マカロニグラタン」には、いつものマカロニグラタンなどで使っている牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。
牛乳やクリームの代わりに豆乳を、小麦粉の代わりに上新粉(米粉)などを使っています。