本日の給食(3月8日・水曜日)
- 公開日
- 2023/03/08
- 更新日
- 2023/03/08
でんでんにっき
<本日の献立>
さごしのおろしじょうゆかけ
さといもと野菜の含め煮・高野どうふの煮もの
ごはん・牛乳
高野どうふは、鎌倉時代の終わりごろから食べられている日本の伝統的な大豆製品のひとつです。
凍らせたとうふを乾燥させて作り、たんぱく質やカルシウムを多く含んでいます。