<本日の献立>
豚肉のコチジャンいため
鶏肉とはるさめのスープ・もやしのナムル
ごはん・牛乳

〜はるさめの作り方〜
1.でんぷんに水を加えてこねる。
2.小さな穴から、生地を麺のように細長く押し出して、熱湯でゆでる。
3.ゆであがった2を冷やしてから凍らせる。
4.3を解凍したあと、乾燥させる。

給食では、じゃがいものでんぷんで作ったはるさめを使っています。