<本日の献立>
チンジャオニューロウスー
ハムと野菜の中華スープ・えだまめ
ごはん・牛乳

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
中国語で、「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
牛肉とピーマンやたけのこなどを炒め、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。