本日の給食(9月11日・月曜日)
- 公開日
- 2023/09/11
- 更新日
- 2023/09/11
でんでんにっき
<本日の献立>
プルコギ・トック・えだまめ
ごはん・牛乳
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼き肉とは違い、牛肉にしょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けし、専用のなべで作る「すき焼き」に近い料理です。