<本日の献立>
タンタンめん・あっさりキャベツ
まっ茶大豆・コッペパン
アプリコットジャム・牛乳

テンメンジャンは、中華料理の調味料のひとつです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」とも呼ばれ、甘みがあり色が濃いのが特徴です。
今日の給食では、タンタンめんの味つけに、テンメンジャンを使用しています。