<本日の献立>
ツナポテトオムレツ・スープ
かき(富有柿)・コッペパン・マーマレード・牛乳

柿は、秋が旬(たくさんとれておいしい時期)の果物です。今日の給食に出ている「富有柿(ふゆうがき)」は、「甘柿」の一種で、丸形で、甘みが強いのが特徴です。
「甘柿」のほかにも、渋をぬいてから食べる「渋柿」という種類もあります。

今日は調理員さんが、ひとつひとつ柿の皮を手作業でむいてくださいました。その数なんと約80個！そのおかげてとても食べやすかったです。