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学校日記

本日の給食(11月17日・金曜日)

公開日
2023/11/17
更新日
2023/11/17

でんでんにっき

<本日の献立>
豚肉のバジル焼き・スープ
うずら豆のグラッセ・黒糖パン・牛乳

グラッセは、フランス料理のひとつで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。

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