本日の給食(2月9日・金曜日)
- 公開日
- 2024/02/09
- 更新日
- 2024/02/09
でんでんにっき
<本日の献立>
豚肉とごぼうの煮もの・なにわうどん
棒チーズ・黒糖パン・牛乳
なにわうどんは、大阪で生まれたといわれているきつねうどんをイメージして作られています。
三角形に切って甘辛く煮たうすあげと、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんに、とろろこんぶを入れて食べます。
とろろこんぶは昔から大阪で作られていることから、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。