今日の献立
ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、りんご（カット缶）、牛乳

　ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
　今年度から、大阪市の給食では、小麦アレルギーの児童生徒に配慮し、小麦粉を使ったブラウンルウの代わりに、上新粉（米粉）を使用したハヤシライスが登場します。　
　米粉は一般的に上新粉のことを指し、うるち米を製粉して作られます。