今日の献立
鶏肉のてり焼き、みそ汁、魚ひじきそぼろ、ごはん、牛乳

　今日の魚ひじきそぼろに使用している魚ミンチは、白身魚のスケソウダラをミンチにしたものです。ご飯が食べやすくなるように甘辛く味付けし、しそ特有の香り成分で食欲を増す工夫をしています。また、ひじきは、不足しがちなカルシウムや食物繊維も補ってくれます。