今日の献立
筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、黒豆の煮もの、ごはん、牛乳

　黒豆は、おせち料理の一つです。黒豆には「まめまめしく（まじめによく）働けますように」という願いがこめられています。
　本来おせち料理というのは、人日（１月７日）、上巳の節句（３月３日）、端午の節句（５月５日）、七夕（７月７日）、重陽（９月９日）の五節句の際に備える料理全般をさしていました。そのうち、特に重要な正月の料理だけを「おせち料理」と呼ぶようになりました。
　正月のおせちは、１年の家内安全や無病息災などを願うものです。そのため、材料も内容も、語呂合わせで縁起を担ぐものが多くなっています。

　今日の黒豆は、給食室でじっくり煮ました。お正月に家で黒豆を食べたと話す児童も多く、好評でした。今年一年、みなさんがまめまめしく過ごせますように。