今日の献立
豚肉のしょうが焼き、とうふのみそ汁、じゃこピーマン、ごはん、牛乳

じゃこピーマンに使われている「ちりめんじゃこ」は、いわしの稚魚を乾燥させたものです。骨や歯をじょうぶにする働きのあるカルシウムが多く含まれています。
ちりめんじゃこは、ビタミンCやビタミンEなどの栄養が豊富なピーマンと砂糖、酒、こいくちしょうゆといっしょに炒め、給食として登場しました。
ごはんがすすむおかずで、完食したクラスも多くみられました！