今日の献立
きんぴらちらし、五目汁、ちまき、牛乳
【こどもの日の行事献立】
　
　ちまきは、もちの一種で端午の節句にちなんだ和菓子です。「こどもが元気に育ちますように」という願いがこめられています。
　もち米やうるち米、米粉などで作ったもちを円錐形に成型してささの葉で巻き、い草で縛って作ります。葉ごと蒸した後、葉をむいて食べます。
　中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたため、『茅巻き（ちがやまき）』と呼ばれ、転じて『ちまき』となったそうです。
　大阪市の給食のちまきは、一般的に市販されているものよりも、糖分を控えたものになっています。給食室で蒸しています。
　ささの葉の良い香りのついたちまきを、おいしそうに食べていました。