今日の献立

中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソースいため、バター、コッペパン、牛乳

　おこわは一般的に、もち米にくりや豆、山菜などを入れて蒸したものです。もち米を使っているため、もちもちとした食感があります。

　昔は、もち米を蒸した飯を「強米（こわいい）」といいました。それに丁寧語の「お」をつけ「おこわ」と呼ばれるようになったそうです。

　今日の給食は、焼き豚、くり、しいたけが入った「中華おこわ 」でした。ごま油の風味がきき、もちもちして、おいしかったです。