今日の献立

　赤魚のレモンじょうゆかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳

　レモンは、インド原産の果物です。日本には江戸時代に伝わりました。

　夏に雨が少なく、冬に温かい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。

　今日の給食では、国産のレモンを使った「あかうおのレモンじょうゆかけ」が登場しました。焼いた赤魚にさっぱりしたレモン味のたれがよく合い、大変好評でした。