今日の献立

和風カレー丼、オクラの甘酢あえ、和なし缶、牛乳

　和風カレー丼は、けずりぶしでとっただしの風味をきかせた和風のカレーをご飯にかけて食べます。

　しょうがと豚肉を炒めてカレー粉をふっていためます。次に、にんじん、たまねぎをいため、だし、うすあげを加えて煮、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味付けし、最後に青ねぎを加えて煮ています。

　児童に大変好評でした。