今日の献立

鶏肉とさつまいものシチュー、はくさいのピクルス、りんごのコンポート、コッペパン、みかんジャム、牛乳

　シチューに使うホワイトルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためて作ります。

　給食で使用している「シチュールウの素」は、アレルゲン２８品目を含む原材料不使用のものです。乳、小麦不使用のシチュールウの素を使用しているので、乳アレルギー、小麦アレルギーのある児童も食べることができます。

　今日は、秋が旬のさつまいもを使用したシチューでした。さつまいもが甘くてほくほくしておいしいと好評でした。