本日の給食(10月15日・木曜日)
- 公開日
- 2026/10/15
- 更新日
- 2026/10/15
でんでんにっき
今日の献立
ほっけのおろしじょうゆかけ、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ごはん、牛乳
ほっけは、寒い海にすむ魚です。干物として流通することが多いです。
体をつくるもとになるたんぱく質や、味覚を正常に保つために必要な亜鉛や鉄などのミネラル、動脈硬化の予防になるEPAも多く含まれています。
ほっけは、大阪市の給食に初めて登場する魚です。脂ののった白身魚で食べやすく、おろしじょうゆがよく合い、児童に大変好評でした。