学校日記

本日の給食(10月15日・木曜日)

公開日
2026/10/15
更新日
2026/10/15

でんでんにっき

今日の献立

ほっけのおろしじょうゆかけ、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ごはん、牛乳


 ほっけは、寒い海にすむ魚です。干物として流通することが多いです。

 体をつくるもとになるたんぱく質や、味覚を正常に保つために必要な亜鉛や鉄などのミネラル、動脈硬化の予防になるEPAも多く含まれています。

 ほっけは、大阪市の給食に初めて登場する魚です。脂ののった白身魚で食べやすく、おろしじょうゆがよく合い、児童に大変好評でした。