今日の献立

みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、ほうれんそうのおひたし、ごはん、牛乳

　八丁みそは、愛知県岡崎市ハ帖町で生まれた、豆みその一つです。色がこく、適度な酸味、うま味と苦み、渋みといった他のみそにない独特の風味があります。

　今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけています。児童に大変好評でした。